Contenido
Caracteristicas principales
Número de norma
UNE-EN ISO 6887-5:2011 (Versión corregida en fecha 2017-10-11)
Título de la norma
Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Preparación de las muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico. Parte 5: Reglas específicas para la preparación de leche y productos lácteos. (ISO 6887-5:2010)
Título en inglés
Microbiology of food and animal feeding stuffs – Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination – Part 5: Specific rules for the preparation of milk and milk products (ISO 6887-5:2010)
Título en francés
Microbiologie des aliments – Préparation des échantillons, de la suspension mère et des dilutions décimales en vue de l’examen microbiologique – Partie 5: Règles spécifiques pour la préparation du lait et des produits laitiers (ISO 6887-5:2010)
Información adicional
Fecha de edición
2011-03-30
ICS
07.100.30 / Microbiología de los alimentos
Comité
67.100.01 / Leche y productos lácteos en general
Equivalencias
CTN 34 – PRODUCTOS ALIMENTARIOS
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