UNE-ENV 13070:2001

Norma: UNE-ENV 13070:2001

Título de la norma: Zumos de frutas y hortalizas. Determinación de la relación de los isótopos estables del carbono (13C/12C) en la pulpa de los zumos de fruta. Método por espectrometría de masas de relaciones isotópicas.

Título en inglés: FRUIT AND VEGETABLE JUICES – DETERMINATION OF THE STABLE CARBON ISOTOPE RATIO (13C/12C) IN THE PULP OF FRUIT JUICES – METHOD USING ISOTOPE RATIO MASS SPECTROMETRY.

Título en francés: Jus de fruits et de légumes – Détermination du rapport des isotopes stables du carbone (13C/12C) dans la pulpe des jus de fruits – Méthode utilisant la spectrométrie de masse des rapports isotopiques

Fecha de edición: 2001-01-17

ICS: 67.160.20 / Bebidas no alcohólicas

Comité: CTN 34 – PRODUCTOS ALIMENTARIOS

Equivalencias: ENV 13070:1998 – Idéntico

 

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