UNE-ISO 5496:2007

Caracteristicas principales

Número de norma

UNE-ISO 5496:2007

Título de la norma

Análisis sensorial. Metodología. Iniciación y entrenamiento de jueces en la detección y reconocimiento de olores. (ISO 5496:2006)

Título en inglés

Sensory analysis. Methodology. Initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours. (ISO 5496:2006)

Título en francés

Analyse sensorielle. Méthodologie. Initiation et entraînement des sujets à la détection et à la reconnaissance des odeurs. (ISO 5496:2006)

Información adicional

Fecha de edición

2007-09-19

ICS

2014-01-20

Comité

67.240 / Análisis sensorial

Equivalencias

CTN 87 – ANÁLISIS SENSORIAL

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